Ingwer-Kurkuma Power Shot

In der Wintersaison hat wohl jeder sein eigenes Geheimrezept gegen Erkältungen. Gerade sind ja Ingwer Shots total angesagt:

  • entzündungshemmend
  • schmerzlindernd
  • reich an Vitamin C
  • kurbelt den Stoffwechsel an
  • verleiht Superkräfte

Hier ist also mein Rezept:

Miss Feins Super Power Dingsbums Shot

  • Saft von 3 Bio Zitronen
  • Saft von 3 Orangen oder 6-8 Clementinen
  • 50g Kurkuma (frisch, gibt es im Großmarkt und Asia Markt)
  • schwarzer Pfeffer (steigert die Verwertbarkeit von Kurkuma)
  • 100g Ingwer
  • 1 Prise Zimt

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Da ich keine super teuren Smoothie Mixer oder trendigen Entsafter besitze, habe ich die Früchte „SHE-RA“ mäßig mit der Hand ausgepresst, Ingwer und Kurkuma mit der Küchenreibe in die Knie gezwungen und dann durch ein Sieb gedrückt. Mein Tipp für Kurkuma-Einsteiger: Nehmt erst einmal nur 30g, denn Kurkuma hat einen sehr intensiven Geschmack. Wichtig ist aber der schwarze Pfeffer in Kombination mit dem Kurkuma. Dieser ist notwendig damit Euer Körper auch alle „Kurkuma-Superstoffe“ richtig aufnehmen kann.

Dieses Rezept ergibt ungefähr 400ml und reicht für 3-4 Tage denn Ihr solltet nur maximal 1 Schnapsglas am Tag davon trinken. Natürlich könnt Ihr das Elixier mit stillem Wasser mischen oder bei Bedarf mit Honig süssen.

Viel Spaß beim ausprobieren und bleibt schön gesund.

Eure Miss Fein

 

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